国庆长假去哪玩？云南临沧8县的秘境美食在召唤

　　云南网讯（记者 毕芃）古老的民族文化和大量的原始森林，让佤乡临沧市有了“秘境”之称。那么，“秘境”临沧的美食如何呢？10月1日，2018国庆“临沧佤山风情美食大观园”美食周活动在临沧市文化中心广场开幕。百余种临沧特色美食琳琅满目、飘香阵阵，独特的民族风味吸引了大量市民与游客前来品尝。

　　此次国庆美食周将持续7天，活动现场设有市内特色小吃专区、市内绿色食品伴手礼专区和省外特色餐饮专区3大区域，共有202户商户参展，其中临沧参展商148户。活动期间，民族饮食文化展演、临沧佤山风情美食展、临沧民族歌舞表演、百人同尝手撕鸡、啤酒狂欢节等系列活动将一一开展。

　　活动开幕式现场，临沧市8县（区）的代表美食系数亮相，有临翔区的火腿木瓜鸡、云县的手撕鸡、凤庆县的澜沧江鱼、永德县的坚果养生汤和坚果饼、镇康县的坚果煮大鹅、耿马县的傣味牛撒撇、沧源县的鸡肉烂饭、双江县的糯香四季七彩糯米饭和茶宴。

　　在云县的“非遗美食”柴氏手撕鸡展区，记者看到不少市民和游客吃得津津有味。到临沧探亲的雷先生来自南宁，他告诉记者，“这个手撕鸡很入味，吃前满屋飘香，吃完嘴里留香，女儿和女婿推荐了很多次，今天终于吃到了。吃完这些小吃就很想去民族寨子逛逛，去看看翁丁佤寨、沧源崖画，正好高速公路免费、景区门票也降价，带老伴一起逛逛。”

　　据了解，此次活动由临沧市商务局、临沧市旅发委主办，旨在贯彻“舌尖上的云南”行动计划，打造临沧绿色食品牌，挖掘“绿色、生态、有机”的临沧美食食材，传播临沧多彩的餐饮文化，展示临沧丰富的旅游资源。